2019年私の挑戦。パティシエールへの道

私のおススメのお菓子教室やカフェ、レシピ研究など、備忘録的な感じですが、綴っていきます。

2019-05-28から1日間の記事一覧

パティシエールになるために気を付けていること

こんなケーキが作りたい 皆さんこんにちは^^ パティシエールってお菓子好きにはもってこいの職業だと思うのですが 試作が続き毎日甘いお菓子を食べ続けなきゃならないときは、食べるのが 嫌になってしまう時があるんです。胸やけおこしたり気持ち悪くなっ…